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  1. L'Aceto Balsamico, un aceto di vino ma anche …

    Bellei Sandro
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  2. Microbiologia enologica [Suzzi; Tofalo - Edagricol…

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  3. Vini spumanti e frizzanti [Castellari; Coloretti -…

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  4. L’aceto balsamico tradizionale. Manuale di produzi…

    Giudici Paolo, Lemmetti Federico
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