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Nutrizione e Dietetica

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Imposta Ordine Ascendente
  1. Giugliano Endocrinologia
    -15%

    Endocrinologia e Malattie del Metabolismo 3/ed.

    di ; ;
    ean: 9788879476577 | Idelson - Gnocchi | 2017 | Edizione: 3

    € 49,00

    € 41,65



    La terza edizione di “Endocrinologia e Malattie del Metabolismo” vede la luce a distanza di soli tre anni dalla precedente, per fornire uno strumento “al passo coi tempi”, ed aggiornato con le più recenti acquisizioni diagnostiche e terapeutiche in tema di Endocrinologia, Andrologia e Malattie del Metabolismo. Il testo attuale è frutto del lavoro di numerosi autori provenienti da diverse realtà universitarie italiane. I contenuti, focalizzati sulla clinica endocrinologica e metabolica, sono stati ampiamente rivisitati e Approfondisci
  2. La Ristorazione Collettiva Sociosanitaria e il Dietetico - L'esperienza dell’Azienda Ospedaliera San Camillo-Forlanini  [Carbonelli - Il Pensiero Scientifico]

    La Ristorazione Collettiva Sociosanitaria e il Dietetico - L'esperienza dell’Azienda Ospedaliera San Camillo-Forlanini [Carbonelli - Il Pensiero Scientifico]

    € 25,00


    Ancora oggi la malnutrizione ospedaliera (spesso presente non soltanto all’inizio del ricovero ma anche durante la degenza, soprattutto nei pazienti anziani e/o con patologie croniche) rappresenta un fenomeno misconosciuto e sottovalutato. Un’alimentazione mirata ai fabbisogni dei pazienti permette di non incorrere in carenze nutrizionali e di recuperare più rapidamente una buona condizione di salute riducendo le giornate di ospedalizzazione. Approfondisci
  3. Inchiostro - Storia di un’adolescente oltre l’anoressia  [Minni - Il Pensiero Scientifico]
    -15%

    Inchiostro - Storia di un’adolescente oltre l’anoressia [Minni - Il Pensiero Scientifico]

    di
    ean: 9788849005721 | Il Pensiero Scientifico | 2017

    € 12,00

    € 10,20



    Il problema vero dell’anoressia è che nasce invisibile. Chi la vive si guarda allo specchio e non la vede, chi si ammala di anoressia scorge un solo nemico: se stesso. Caterina ha soltanto 11 anni quando si ritrova a lottare, quando decide davvero di farlo. Da qui il ricovero al Centro Disturbi Alimentari di Todi, il percorso, la ricaduta e finalmente, dopo due anni, l’ingresso in convitto in cerca di libertà, di un nuovo inizio, con la voglia di spiccare il volo. La battaglia però non è ancora vinta e Caterina ogni giorno è costretta a lottare contro quella nemica prima invisibile che ormai riesce a vedere con chiarezza. Le ferite sono ancora tutte aperte e la vita in convitto si fa difficile, a volte troppo difficile… Allora Caterina scrive. Scrive i suoi pensieri, i suoi ricordi, il suo presente, il suo dolore e infine la sua rinascita. Il nemico si chiama anoressia nervosa e questa piccola ragazza, insieme alla sua famiglia, l’ha combattuto con tutte le forze, quando le sue coetanee giocavano ancora con le bambole o forse i primi rossetti. Il libro è la storia di questa battaglia, un corpo a corpo senza tregua che Caterina ha vinto. Approfondisci
  4. Guida Integratori de L’Informatore Farmaceutico
    -15%

    Guida Integratori de L’Informatore Farmaceutico

    di
    ean: 9788821444760 | Edra Masson Elsevier | 2017

    € 29,00

    € 24,65



    Il volume raccoglie informazioni circa indicazioni, ingredienti, eventuali allergeni, avvertenze, modalità d’uso di integratori alimentari. La consultazione è inoltre facilitata dalla presenza un indice alfabetico e un indice per categoria d’impiego che consentono di ricercare in modo semplice e veloce il prodotto di interesse. L’immediata iconografia, segnala eventuali allergeni e vitamine per un’approfondita valutazione del prodotto. Approfondisci
  5. Nutrition Society Textbook Set  Nutrition Society  Wiley - Blackwell  9781119091141

    Nutrition Society Textbook Set 2/ed. [Wiley - Blackwell]

    di
    ean: 9781119428145 | Wiley - Blackwell | 2017
    € 180,00


    Now widely adopted in courses throughout the world, the prestigious Nutrition Society Textbook Series provides students with both specific scientific information and appropriate content. These groundbreaking titles: Provide students with the required scientific basics of nutrition... Approfondisci
  6. Cemin Cuore e Nutrizione
    -15%

    Cuore e Nutrizione

    € 35,00

    € 29,75



    È sempre più evidente come il trattamento delle malattie cardiovascolari richieda, oltre alla terapia farmacologica, il cambiamento dello stile di vita. L’intervento nutrizionale, preventivo e terapeutico, in ambito cardiovascolare ha infatti una documentata evidenza scientifica, ma è spesso sottovalutato dai cardiologi. Insieme alla descrizione del rischio e Approfondisci
  7. Educazione Alimentare A scuola di longevità     [Signore - Edra Elsevier Masson]
    -10%

    Educazione Alimentare A scuola di longevità [Signore - Edra Elsevier Masson]

    di
    ean: 9788821439612 | Edra Masson Elsevier | 2017

    € 19,00

    € 17,10


    Esaurito

    Il volume illustra i fondamenti di uno stile di vita sano partendo dall’alimentazione, illustrando nel dettaglio le caratteristiche dei principali nutrienti e come integrarli nella dieta. Particolare importanza viene data al modo di alimentarsi e allo stile di vita. Vengono illustrati i motivi scientifici che devono portare ad alcune scelte alimentari Approfondisci
  8. Obesità e sonno: dalla patogenesi alla terapia
    -15%

    Obesità e sonno: dalla patogenesi alla terapia - Ottavo Rapporto sull'obesità in Italia

    di
    ean: 9788849005813 | Il Pensiero Scientifico | 2017

    € 35,00

    € 29,75



    All’obesità e ai disturbi del sonno, due condizioni estremamente frequenti e in continua crescita in Italia e nel mondo, è dedicato l’8° Rapporto sull’obesità in Italia, curato dall’Istituto Auxologico Italiano. La scelta di queste due condizioni non è casuale. Infatti, come evidente dall’esperienza clinica e di ricerca dei medici dell’Auxologico e dai numerosi dati di letteratura, se da un lato le alterazioni del sonno sono in grado di influenzare molti Approfondisci
  9. Nagar L'ipnosi nella terapia dell'obesità.
    -15%

    L'ipnosi nella terapia dell'obesità. Tecniche ipnotiche e cognitivo-comportamentali nell'eccesso di peso

    di
    ean: 9788871104492 | CG Edizioni Medico Scientifiche | 2017

    € 28,00

    € 23,80



    Il trattamento dell’obesità, per le cause e problematiche che ne sono all’origine, si presenta ancora oggi estremamente complesso. Innegabile ne è stata in passato la funzione protettiva in risposta alla scarsità di cibo e a situazioni di denutrizione collettiva dovuta a eventi naturali o politici. Nei tempi attuali l’ampia disponibilità di cibo nei paesi occidentali ha decisamente aumentato la percentuale di soggetti obesi trasformando l’obesità in un problema medico definibile come “una grave Approfondisci
  10. Rivellese Annuzzi Riccardi Nutrizione umana
    -16%

    Nutrizione Umana

    € 73,00

    € 61,00



    Perché pubblicare un testo di Nutrizione Umana oggi? In fin dei conti, su questa disciplina non si trova tutto su internet? È questa la domanda che molti lettori si porranno alla vista di questo volume ed è questa la stessa domanda che ci siamo posti noi prima di intraprendere questa iniziativa. È vero, in rete c’è una miriade di informazioni inerenti la nutrizione, ma non tutto è suffragato da evidenze scientifiche ed è difficile, specie per i più giovani, riuscire a distinguere le “bufale” dalle informazioni veritiere. Un trattato, Approfondisci
  11. La nutrizione nelle malattie del metabolismo. Una guida per la prevenzione e la terapia  Miggiano Giacinto A.  Il Pensiero Scientifico  9788849005578
    -15%

    La nutrizione nelle malattie del metabolismo. Una guida per la prevenzione e la terapia [Miggiano - Il Pensiero Scientifico]

    di
    ean: 9788849005578 | Il Pensiero Scientifico | 2016

    € 29,00

    € 24,65



    L’eccesso di cibo e la ridotta attività fisica, caratteristiche dell’attuale stile di vita, alterano il nostro profilo metabolico contribuendo all’instaurarsi di malattie, come quelle cardiovascolari, l’ipertensione e il diabete, che interessano milioni di individui e sono tutte legate dal “filo rosso” dell’iperinsulinismo... Approfondisci
  12. Esercizi commentati dei Servizi Clinici - Per il Concorso Nazionale per le Specializzazione Mediche [Edises]
    -15%

    Esercizi commentati dei Servizi Clinici - Per il Concorso Nazionale per le Specializzazione Mediche 2/ed. [Edises]

    € 60,00

    € 51,00



    Il volume contiene 3.900 quesiti commentati, di cui 200 casi clinici di Area dei Servizi Clinici e consente l'accesso ad un database composto da oltre 27.000 quesiti di cui 1.500 casi clinici, per simulazioni on-line. I quesiti sono suddivisi per materia ed argomento e corredati da una breve spiegazione prestandosi ad essere nel contempo un utile strumento di esercitazione e verifica delle proprie conoscenze ed un valido ausilio alla ripetizione teorica. Come previsto dalle linee guida ministeriali, i quesiti comprendono casi clinici correlati a scenari predefiniti a livello di area. Approfondisci
  13. Manuale di Nutrizione Applicata, 4/ed.  Riccardi Gabriele; Pacioni Delia; Rivellese Angela Albarosa; Giacco Angela  Idelson - Gnocchi  9788879476171
    -15%

    Manuale di Nutrizione Applicata, 4/ed. [Riccardi; Pacioni; Rivellese; Giacco - Idelson - Gnocchi]

    € 47,00

    € 39,95



    È indubbiamente aumentata negli ultimi anni l’attenzione allo stile di vita da parte di una discreta percentuale della popolazione, e questo è certamente un risultato positivo del lavoro che i professionisti della salute svolgono ogni giorno “in campo”, oltre che di tutte... Approfondisci
  14. Dalla Gassa Il primo Passo, Manuale di coaching nutrizionale
    -15%

    Il primo P.A.S.S.O. Manuale di coaching nutrizionale [Dalla Gassa - passo Maggioli]

    di ;
    ean: 9788891617583 | Maggioli Editore | 2016

    € 16,00

    € 13,60



    I percorsi di educazione alimentare coinvolgono i professionisti della nutrizione e i loro clienti in un viaggio intricato, dove conoscere solo cosa e come mangiare non garantisce uno stile più sano a tavola, con conseguenti fallimenti e insoddisfazioni. La situazione si fa ancora più confusa se si pensa alla continua offerta di soluzioni dietetiche e alle loro roboanti promesse di risultati immediati. Cosa manca agli attuali approcci di rieducazione alimentare? E soprattutto, per quale ragione le persone, nonostante le buone intenzioni, non riescono a tener fede a un regime alimentare salutare? I tentativi di rendere i consigli nutrizionali personalizzati non possiamo definirli tali se dimenticano di considerare Approfondisci
  15. Galimberti - La medicina dell’Aging e dell’Anti-Aging
    -15%

    La medicina dell’Aging e dell’Anti-Aging [Galimberti - Edra Elsevier Masson]

    di
    ean: 9788821440120 | Edra Masson Elsevier | 2016 | Data pubblicazione: 29/01/2016

    € 49,00

    € 41,65



    L’innalzamento dell’età media di sopravvivenza è da un lato una delle conquiste più importanti dei nostri tempi, dall’altro costituisce una sfida: allungare non tanto il tempo dell’esistenza, quanto il tempo senza sofferenza e dolore. Ciò che oggi interessa non è la longevità di per sé, bensì l’acquisizione di una longevità sana: combattere contro il tempo per conservare il più a lungo possibile la libertà dalla malattia. Un approccio alla cura della salute (healthcare) che esalta la prevenzione della malattia e l’allungamento della vita, in opposizione all’esaltazione della cura della malattia. La medicina dell’aging e dell’anti-aging si presenta come un manuale di base che Approfondisci

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