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Terpeni nel trattamento dell' ambiente inquinato e delle malattie respiratorie e nervose.

Autore: Bevilacqua
Editore: ELSEVIER Masson Italia
ISBN/EAN: 9788821428074
Anno: 2005
Pagine: 257
Formato: Brossura
Dimensioni: 17x24cm

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Stato: Disponibile

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Da migliaia di anni gli estratti di piante sono usati come essenze, spezie e profumi anche a scopo curativo. Gli estratti contengono terpeni, che costituiscono il più vasto insieme conosciuto di metaboliti secondari delle piante ( ne sono stati identificati oltre 25.000 ). Ai terpeni vengono riconosciute funzioni ecologiche che incidono profondamente sulla sopravvivenza delle piante e dell' uomo: per esempio, agiscono da deterrenti per un gran numero di insetti e di mammiferi fitofagi e contribuiscono in maniera determinante a mantenere pulita e respirabile l' aria del nostro pianeta. Questo pratico manuale è frutto dell' esperienza dell' autore, il quale ha studiato un gruppo di terpeni innocui e particolarmente interessanti per la loro azione sanificante ambientale e per le prospettive di impiego nelle affezioni del sistema respiratorio e del sistema nervoso, in base alle evidenze scientifiche riscontrate nella letteratura internazionale.
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