Viticoltura

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  1. VITE – SISTEMI DI ALLEVAMENTO Guida alla scelta e alla gestione
    -10%

    VITE – SISTEMI DI ALLEVAMENTO Guida alla scelta e alla gestione

    di Castaldi Riccardo
    ean: 978887220303 | Informatore Agrario | 2012

    € 24,00

    € 21,60



    Dall’esperienza pluriennale di Riccardo Castaldi il primo manuale completo che descrive i sistemi di allevamento della vite fornendo utili consigli per l’impianto, l’allevamento e la gestione. Illustrato da immagini e disegni, corredato da tabelle Approfondisci
  2. Degustare il vino. Il libro per sommelier e appassionati 1/ed. [Peynaud E. - Edagricole]
    -15%

    Degustare il vino. Il libro per sommelier e appassionati 1/ed. [Peynaud E. - Edagricole]

    di Peynaud Émile; Blouin Jacques
    ean: 9788850652501 | Edagricole / Il Sole 24 Ore | 2007

    € 49,00

    € 41,50



    La chiave di volta di questa libro si può sostanziare in una frase "Conoscere meglio per meglio comprendere, conoscere meglio per apprezzare meglio". Da questo spirito si parte per conoscere veramente il vino ed il suo gusto, in tutte le sue sfumature, attraverso i mezzi e gli strumenti che l'esperienza e la scienza mettono ormai a disposizione di coloro che per passione o professione si avvicinano al mondo della degustazione. Approfondisci
  3. La coltivazione della vite 4 Ed.
    -15%

    La coltivazione della vite 4 Ed.

    di Corazzina Enzo
    ean: 9788872202449 | InformatoreAgrario | 2007

    € 33,00

    € 28,50



    Questo testo, giunto alla quarta edizione, è composto da diciotto capitoli, oltre 250 immagini a colori e numerose tabelle aggiornate, adatto per l’esperto viticoltore, lo studente di viticoltura e il tecnico di campagna. Approfondisci
  4. I terroir. Definizione, caratterizzazione e protezione 1/Ed. [Vaudour	E. - Edagricole]
    -15%

    I terroir. Definizione, caratterizzazione e protezione 1/Ed. [Vaudour E. - Edagricole]

    di Vaudour Emmanuelle
    ean: 9788850649938 | Edagricole / Il sole 24 Ore | 2005

    € 24,50

    € 20,83



    Terroir, termine di origine francese divenuto d'uso comune fra quanti si occupano di vino, definisce quell'insieme di fattori che vanno dall'ambiente alle tecniche di coltivazione sino alla protezione delle denominazioni d'origne. Approfondisci
  5. Manuale di viticoltura. Impianto, gestione e difesa del vigneto 1/Ed. [Marenghi M. - Edagricole]
    -15%

    Manuale di viticoltura. Impianto, gestione e difesa del vigneto 1/Ed. [Marenghi M. - Edagricole]

    di Marenghi Matteo
    ean: 9788850649815 | Edagricole / Il sole 24 Ore | 2005

    € 34,50

    € 29,00



    La viticoltura da vino ha sempre avuto uno spazio a sé, data l'elevata specificità delle tematiche, specificità che oggi si è nuovamente ed enormemente dilatata, perché le esigenze produttive obbligano a non fermarsi alle considerazioni agronomiche di campo; Approfondisci
  6. Viticoltura ed enologia biologica. Mercato, tecniche di gestione, difesa, vinificazione e costi. Mercato, tecniche di gestione, difesa, vinificazione e costi 1/ed. [C.R.P.V. - Edagricole - Il Sole 24 Ore]
    -15%

    Viticoltura ed enologia biologica. Mercato, tecniche di gestione, difesa, vinificazione e costi. Mercato, tecniche di gestione, difesa, vinificazione e costi 1/ed. [C.R.P.V. - Edagricole - Il Sole 24 Ore]

    di C.R.P.V.
    ean: 9788850649665 | Edagricole / Il Sole 24 Ore | 2004

    € 36,50

    € 31,00



    Attingendo alle competenze specialistiche di diversi Autori, il CRPV fa il punto della situazione della filiera vitivinicola biologica, analizzandola in tutti i suoi aspetti, a partire da quelli, troppo spesso trascurati, legati ad una “naturalità” da definire e ricercare nel vigneto biologico, difatti privo di quegli strumenti tecnici disponibili invece nella viticoltura tradizionale. Approfondisci
  7. Viticoltura meccanizzata. Scelta delle macchine. Adeguamento dei vigneti. Valutazioni economiche. Organizzazione del lavoro.1/Ed. [Baldini E. - Edagricole]
    -15%

    Viticoltura meccanizzata. Scelta delle macchine. Adeguamento dei vigneti. Valutazioni economiche. Organizzazione del lavoro.1/Ed. [Baldini E. - Edagricole]

    di Baldini Enrico; Intrieri Cesare
    ean: 9788850649785 | Edagricole / Il sole 24 Ore | 2004

    € 19,90

    € 16,92



    Molti lavori agricoli sono da tempo affidati alle macchine, ma in viticoltura ancora oggi sono numerosi i vigneti dove la potatura e la vendemmia sono effettuate amano, con un impegno assai rilevante di manodopera. Approfondisci
  8. Guida del viticoltore. Impianto e gestione del vigneto, potatura e difesa dalle avversità, aggiornamenti legislativi 4/Ed. [Saracco C. - Edagricole]
    -15%

    Guida del viticoltore. Impianto e gestione del vigneto, potatura e difesa dalle avversità, aggiornamenti legislativi 4/Ed. [Saracco C. - Edagricole]

    di Saracco Carlo; Monchiero Matteo
    ean: 9788850649884 | Edagricole / Il sole 24 Ore | 2004

    € 34,50

    € 29,33



    Anche nel campo viticolo, le innovazioni e le rivoluzioni di idee, di concetti, di giudizi si succedono con tale velocità che ciò che poteva sembrare, ancora ieri, solo una lontana ipotesi di lavoro, è di-ventato oggi una realtà. Approfondisci
  9. L'uva da tavola. La coltura, il mercato, il consumo. 1/Ed. [Colapietra M. - Edagricole]
    -15%

    L'uva da tavola. La coltura, il mercato, il consumo. 1/Ed. [Colapietra M. - Edagricole]

    di Colapietra Mario
    ean: 9788850642335 | Edagricole / Il sole 24 Ore | 2004

    € 64,50

    € 54,83



    Per i paesi che si affacciano sul Mediterraneo poche altre colture sanno essere evocative quanto l’uva. Eppure, solo gli addetti ai lavori sanno che l’uva da tavola, simile eppure diversa rispetto all’uva da vino, coltura produttiva ma esigente, va curata con perseveranza e commercializzata con intelligenza per conseguire risultati che Approfondisci
  10. Forme di allevamento della vite e modalità di distribuzione dei fitofarmaci
    -15%

    Forme di allevamento della vite e modalità di distribuzione dei fitofarmaci

    di Balsari Paolo; Scienza Attilio
    ean: 9788872201725 | Informatore Agrario | 2003

    € 40,00

    € 34,00



    Il volume affronta gli aspetti tecnici relativi ai sistemi di allevamento, alla fisiologia della vite in funzione del microclima e al ruolo svolto dalle diverse situazioni agronomiche sul comportamento fisiologico della vite. Approfondisci

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